斗牛

金华斗牛始于赵宋明道年间，积习相沿，经久不衰。建国后，一度停止，1985年4月，金华市在湖海塘畔重建斗牛场，占地十四亩，于1986年4月正式对外开放。上海科教电影制片厂来斗牛场拍片，把金华斗牛搬上了银幕。一年后，因收不敷支，于1987年7月关闭。

斗牛除金华县外，市属义乌、浦江、永康、武义、兰溪等均可见到。一般都是为庙字开光的一项娱神活动。永康为祭把“胡公大帝”（北宋胡则），兰溪则为祭把白沙大帝（三国卢植），金华县则是“邢公大帝”（北宋邢植）的庙会活动内容之一。武义称斗牛为“抄牛”或“抄牛角”，永康称“操牛”，浦江称“轧闯牛”。每年稻秧插竣“开角”（一年第一次斗牛），至次年春耕·前“封角”（一年最后一次斗牛），除农事大忙或风雪相阻外，几乎是一月一大斗，半月一小斗。斗满一周年，称“一案”。金华斗牛是牛与牛斗。

最著名的师爷

清代的封建衙门，师爷众多，有绍帮、杭帮、甬帮、皖帮等，而盛名最著的当数绍兴师爷。自清雍正以后，就流传“无绍不成衙”之说，此说源于绍兴名幕邬雪舫。

邬雪舫，生卒年不祥，雍正年间会稽(今绍兴)人。田文镜为河南巡抚时，邬应聘入幕。当时，各衙门师爷行文风格迥异，笔法各不相同。相传绍兴师爷只收本籍传人，不授外籍人士，师师相承，上下援引，因而弟子深得名师嫡派真传。历来凡绍帮师爷书写奏折、公文，甚为得体，很少批驳。邬不仅精通文牍、刑名、钱谷诸学，且熟读经史，用笔如神，兼一身胆略过人。初进田府，即斗胆为巡抚起草奏折，弹劾皇亲隆科多。隆氏系雍正母舅，权势颇大，他在当时有关清宫遗诏秘闻上深悉内情，故为雍正所忌。初，此本一上，朝野咸为震惊，亲友均为邬捅此“马蜂窝”而担心。孰料此本章竞为雍正帝所纳，隆科多因而被罢官，死于禁所。自此，邬雪舫名声大振，成为非常人物，被人刮目相看，绍帮师爷也一时为人所重，各衙门竞相聘用，逐渐形成“无绍不成衙”之势。邬雪舫则被尊为绍兴师爷的“祖师爷”，成为师爷中的一代宗师。

绍兴市花

兰花是绍兴市市花，这种花种植历史悠久，名贵品种众多，是价值很高的观赏植物。

水陆法会

水陆法会是极为隆重的大型佛事，全称为“法界圣凡水陆普渡大斋胜会道场”。

法界是指诸佛与众生本性平等，通称为法界，其间有圣凡上种界别，水陆则是指众生受报之处--水陆空三界。其中水陆两处尤为苦重，故称水陆大会。

普度是对六道众生悉皆度化，使之解脱。施食名为大斋，法施又名胜会。法会中救度者与被救度者集会于一堂，食与法都在一起，普摄受苦众生。相传创始于梁武帝。

水陆的名称最早见于慈云寺遵式（964-1032）的《金园集》卷中“施食正名”项内。现就法会作法事项及胜会意义略介如下：法会时间一般七天，多则四十九天。先向天上、空中、陆地、地狱诸圣凡发出符碟言明法事，然后奉请三宝十位贤圣上堂。彻夜奉请下堂圣凡十位神灵、招请法界六道一切众生之后，修奉浴施食之法，继续则行三归、忏悔、发愿、得戒敬礼三宝，依《焰口经》行施饿鬼法，施甘露真言，宣诵四如来名号，四空四禅六欲诸天以及下堂十位名号，城隍列庙、寺观、官衙清土主，施主家先祖代代姓名及供养受荐人神位，最后是一切水陆会的施食供养，至此则念回向偈：“愿以此功德，普及于一切，我等与众生，皆共成佛道。”在施食供养之后，为六道众生亡灵进行念佛回向，愿生净土。法会分内坛和外坛，内坛供毗卢边那佛、释迦牟尼佛及阿弥陀佛像。并挂上堂、下堂等二十席水陆画像，列插莲座牌位，佛前陈供品及诸法器。外坛有六个道场，大坛24位僧人拜《梁皇忏》，诸经坛7人讽诵诸经，法华坛7人专诵《大乘妙法莲花经》，净土坛7人念阿弥陀佛圣号，华严坛2人静阅《大方广佛华严经》，瑜伽坛在夜间施放焰口。此外，设监坛1人，共48位僧人。逐日礼拜供养、诵经、念佛、施食、放生、受戒，最后送圣结束。法会通用清代仪润《法界圣凡水陆普度大斋胜会仪轨会本》。

水陆法会，第一是对先亡者（祖先等）幽灵所作的追善菩提；第二是将此功德回施到施主自身，希望自己及家属得以增福延寿；第三是救济六道众生普超三界。因水陆法会规制浩大，非一般人所能承担，故有“独姓水陆”和“众姓水陆”之分。本山水陆法会常在观音香会期间举行。

舟山市信众常参加前后寺的众姓水陆，每次参加信徒达数百人。近年来海外侨胞与港、台同胞，亦常来本山举办水陆法会。

焰口

焰口是根据《救拔焰口饿鬼陀罗尼经》而举行的一种佛事仪式。经中说：“佛在湖毗罗城为诸比丘并诸菩萨说法。尔时阿难独居习定，至夜三更，有一饿鬼，名曰焰口。”于阿难前说：“却后三日，汝命将尽，生饿鬼中。”阿难十分惶怖，急至佛前，陈说此事，并乞示教。对佛为说《无量威德自在光明殊胜妙力陀罗尼》，谓诵之即能免受饿鬼苦，福寿增长。

此法事据唐不空所译《瑜伽集要救阿难陀罗尼仪轨经》中的行法次第是：1．破地狱真言，2．召饿鬼真言，3．召罪真言，4．摧罪真言，5．定业真言，6．忏悔真言，7．施甘露真言，8．开咽喉真言，9．七如来名，10．发菩提心真言，11．三昧耶戒真言，12．施食真言，13．乳海真言，14．普供养真言，15．奉送真言。经中佛告阿难：汝若能施于恒河沙数饿鬼及诸仙等饮食，非但不落此道，且能延年益寿，颜色鲜洁，诸鬼神等常来拥护，遇事吉祥。

现在佛寺流行的是天机禅师修订的《修习瑜伽集要施食坛仪》和宝华山德基根据林宏《瑜伽集要施食仪轨》略加删辑而成之《瑜伽焰口施食集要》两种，分别简称“天机焰口”和“华山焰口”（后者亦称“瑜伽焰口”）。一般在黄昏时举行，供以饮食以度饿鬼，亦为对死者追荐的佛事之一。

蒙山《蒙山施食仪规》以金刚上师不律驻锡四川蒙山时所集，故名“蒙山”。不律法师依秘密部水施食法及《救拔焰口饿鬼经》》等集成此文，以普利幽冥。据兴慈法师《二课合解》说：“今有欲求福慧益寿命者，备净水一碗，饭一碗，菜一碗，并香烛等，随所住处诵《弥陀经》已，即诵此文，随义作观。若不们作观者，但注心诵每咒七遍，或二七、三七遍，唯《变食咒》及《甘露咒》各诵七七遍，或百八遍，愈诵愈精，诵毕念佛回向，冥阳俱获利益。”

蒙山是汉传佛寺晚课时或晚间所作的一种施食饿鬼的法事，也用作超荐亡故的亲人，其与焰口相比，只是内容较简略而已，而其作用则与焰口同，故近年来山放蒙山的香客甚多。

普佛

普佛分祝圣普佛和随课普佛。祝圣普佛又称大普佛，在观音香会或佛菩萨诞日举行。随课普佛又称小普佛，插入早晚课诵中进行。

普佛根据施主意愿，又分为生人消灾延寿的“延生普佛”（吉祥普佛）与超度亡灵的往生普佛两种。

延生普佛在早课时进行，在念诵《楞严咒》、《大悲咒》、《十小咒》及《心经｝）之后，接诵药师佛赞、偈及佛号，并进行拜愿。拜愿时依次礼诵释迦佛、药师佛、日光遍照菩萨、月光遍照菩萨及药师海会佛菩萨。

往生普佛在晚课时举行，于念诵《弥陀经》及《大悲仟悔文》后，唱诵《弥陀大赞》及《赞佛偈》，接着念阿弥陀佛圣号与拜愿。拜愿时礼诵释迦佛、阿弥陀佛、观世音菩萨、大势至菩萨及清净大海众菩萨。礼佛毕，由维那读疏文、焚烧文疏。

佛事

本山佛事，若指“依佛法修行之事”，则开山之初即有；如指佛教徒依法所行供佛、诵经、斋僧、拜仟、追福、荐亡等活动，则始于宋代。宋时出使日本、高丽等国使船，经普陀山，必登山举行各类佛事，成为惯例。

明万历年间，福建、温州、明州等地信徒大量在普陀山做佛事。清末民初，佛事活动渐趋兴旺，据民国三十八年（1949）2月21日《定海民报》载：“沈家门渔民，每逢春汛到普陀山做佛事的逐年增加，近年达到高潮。”

是年7月24日，浙东行署官兵40余人在莲花洋罹难，主任俞济民召集山僧千余人在普济寺做佛事，并恭请佛顶山善余和尚、白华庵融通老和尚、前寺方丈化晌大和尚和正在闭关的妙善大和尚轮流主坛。山上佛事有普佛、梁皇、焰口、水陆等12种。

历史沿革

杭州曾被意大利著名旅行家马可波罗赞为“世界上最美丽华贵之城”，始建于秦代，称钱塘，隋朝时称杭州，吴越、南宋先后建都于此，从元代起成为浙江省省会。

杭州是隋建江南运河、元建京杭大运河的起点，白居易曾任杭州剌史，苏轼曾任杭州知州。杭州市1927年设立，1949年5月3日杭州解放。

社戏

在浙江，人们对观看社戏有一种特殊的爱好，这也是一种古老的习俗了。社戏的“社”，原指土地神，后来演化为一种村民的社会组织。每逢社戏，村里盛况空前，所演的大都是绍兴地区剧种，音调激越，带有浓郁的乡土气息。