腾宣
宣纸,历来是书画家们的爱物。顾名思义,宣纸当然以安徽宣城“荣誉出品”者为正宗,但就产品的色感、质地、吸水性能等内在品质而言,腾冲宣纸也不失为上好的书画用纸,并受到书画界的推重。1941年底,徐悲鸿大师从东南亚取道腾冲归国之时,曾特意买了三驮腾宣带回,并对一位画者称赞说,腾宣不仅有头宣(宣城纸)种种长处,而且还有一个头宣所没有的好处:作画后别人无法偷揭,故他认为作画用腾宣是一种很好的选择。
腾宣始产于清代,因其产地在城西北近郊的观音塘,故曾被称为“观音塘大白纸”。又因昔时曾有一余姓商家在东南亚专营,故又名“余宣”。新中国成立后,以过去生产“观音塘大白纸”的手工作坊为骨干组建的生产合作社在传统工艺的基础上勇于创新,采用高黎贡山一带特有的构树(瑞香树)皮以及高秆白谷稻草、麻、竹等原料研制出了新一代产品,投入市场后,质量、规模及销路均迈前了一大步。1980年,国家工商行政管理局正式批准命名腾冲宣纸厂所产书画用纸为“雪花牌”宣纸。行销全国各地及海外。
普洱茶
茶文化渊远流长,迄今已有一千多年历史了。古人有云:夏喝龙井,冬饮普洱。随着市场经济的发展,普洱茶也日渐走进了更多人的生活。
普洱茶是以云南一定区域内的云南大叶种晒清毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶,其外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。
陈年普洱茶甜、暖、静、活,如将花茶比之清酒,乌龙较之白干,则普洱我觉得可以喻之为黄酒了。其味比花茶隽永,其性又不似乌龙之烈,常饮亦有降脂防癌之功。
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